夏を愉しむ、水出し茶。

夏の飲み物、もう迷わない。


今日の一杯が、夏を少しだけ心地よくする。
今年も暑い夏。
のどが渇くたび、
つい同じ冷たい飲み物を選んでしまう季節です。
そんな夏におすすめしたいのが、水出し茶。
ゆっくり時間をかけて抽出することで、
お茶本来の甘みや香りがやさしく広がります。
今日はどんな一杯にしよう。
そんな小さな愉しみが、
夏の日々を少し豊かにしてくれます。

水出しは簡単おいしい3ステップ出来上がり!

TBでもリーフでも茶葉と冷水入れてひと晩待つだけ

  • ①茶葉を淹れる

    フイルターインボトルにTBまたは茶葉を入れる

  • ②冷水を入れる

    お水を適量入れる

  • ③数時間まつ

    夜に作れば、ひと晩冷蔵庫で
    翌朝出来上がり!

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フィルター付ボトルで、TBもリーフもOK!

あなたはティーバッグにする?リーフにする?

日々ゴクゴク気軽に楽しむTBのお茶

夏の飲み物、TBでたのしむ。

暑く忙しくなる日々。
こんな時には、TBタイプのお茶がおすすめ。
普段使いのボトルさえあれば
TBと冷水を入れるだけで出来上がり!
おうちの冷蔵庫に綺麗な緑が仲間入り。
お出かけ用のマイボトルタイプのもあって
美味しく楽しくたのしめます。

  • ひごろのお茶に。「ひごろ番茶」シリーズ

    熊本で親しまれている番茶は、
新芽より遅い時期の少し成長した茶葉や茎を使った、
さっぱりとした味わいのお茶。
    カフェインも控えめなので、
毎日のお茶におすすめのです。

    番茶シリーズを見る 
  • 有機水出し緑茶

    ちょっと特別に。オーガニック水出しTB

    お茶の富澤。の有機茶葉のみを使用した、ちょっと特別な大容量TB。
    ご自宅用にも、誰かへの手土産にも喜ばれています。

    有機水出し茶TBを見る 
  • マイボトルにも! 冷茶・かぶせ茶TB

    お茶の富澤。の定番TBです。それぞれ、5g:ピッチャー用と、3g:マイボトル用があり、ご自宅でもお出掛けの際もお好みで愉しめます。

    定番冷茶・かぶせ茶TBを見る 

おもてなしBREW水出しで味わうリーフの茶

おもてなしも水出しでバッチリ

リーフも水出しで甘みが際立ったおもてなしのお茶に。
いつもとは違った水出しで来客にも困りません。
もちろん、ご自身への特別な一杯にも。
急須やフィルーターインボトルがあると便利です。

  • ボディ感で味わう。季節限定「新緑BODY BLEND」

    水出しで簡単に味わいの違いを楽しめる、今の時期におすすめの限定のリーフ。ワインのようにボディー感の違いで、3種類の味わいを表現しました。
    サラリと軽い「さらり」。
    丁度真ん中「ほわり」。
    重みある濃さ「だだん」。

    「新緑BODY BLEND」を見る 
  • 「和紅茶」も「ほうじ茶」も水出しおすすめ。

    水出し茶は、緑茶だけだと思われがちなのですが、和紅茶もほうじ茶もおすすめです。
    華やかなやさしい香り、クリアな甘みがさっぱりとした和紅茶のアイスティー。
    お茶の富澤。の自慢のほうじ茶は、甘さと香ばしさが、夏を涼しくしてくれる一杯です。

    「和紅茶」を見る 
  • ほうじ茶深煎り焙煎

    時間軸ブレンド「夜の21時」は、水出しもいい。

    「夜の21時 静かな夜の浸透」は、水出しでも楽しんでほしい時間軸ブレンド。緑茶のまろやかな旨みに、ふわりと重なるやさしい焙煎香。すっきりと上品な余韻が、静かな夜の時間にそっと寄り添います。食後の一杯や、おもてなしのお茶としても◎。

    「夜の21時 静かな夜の浸透」を見る 

よくあるご質問

水出しのお茶に関しては、毎年夏場になるとたくさんのご質問をいただきます。
よくある質問を集めました。

折りたたみ可能なコンテンツ

Q.水出しって難しくありませんか?

TBなら麦茶ボトルなどのボトル、リーフでもフィルターインボトルなどがあれば、冷水を入れてひと晩置いているだけでできます。

Q.ボトルや急須がなくても作れますか?

急須がなくてもOKです。ボトルがあるとより簡単ですが、ない場合は大きめのマグカップやグラス、ピッチャーなどでお試しください。

Q.どんな味わいですか?

甘みが際立って苦味・渋みの少ない飲みやすいお茶になります。
甘みが際立つ:低温で溶け出しやすいテアニンなどが含まれており旨み甘み成分が引き立ちます。
カフェインが控えめ:お湯に比べてカフェインが溶け出しにくいため、苦味が少なく飲みやすい仕上がりになります。
免疫力アップ:ちなみに、免疫細胞(マクロファージなど)を活発にする「エピガロカテキン」が効率よく抽出され、感染症にかかりにくくする効果が期待できると言われています。

Q.紅茶や焙じ茶も水出しできますか?

はい!是非お試しください。
紅茶はクリアでサラリとした甘みのアイスティーに、ほうじ茶も焙煎の香ばしい香りは残りつつ、すっきりとした味わいです。

Q.リーフ茶葉でも水出しできますか?

出来ますよ。TBも美味しいですが、茶葉がしっかりと開き抽出された水出し茶は、より甘みと旨味が際立ち格別です。来客時やおもてなしにおすすめです。

Q.お湯でも淹れられますか?

もちろん。お湯だしもOKです。その場合は水出しのように、長くお湯に浸さないようにしてくださいね。

Q.茶葉やティーバッグは入れっぱなしでいいの?

茶葉やTBは入れっぱなしで大丈夫です。冷蔵庫にて保管してくださいね。

Q.どのくらい保存できますか?

抽出後の当日中を目安にお召し上がりください。

Q. カフェインはありますか?

カフェインゼロとはなりませんが、お湯出しに比べて、カフェイン量が少なくなると言われています。